Tutti i corsi e workshop
Corsi di Cucina e Personal Chef
Corso di cucina e personal chef - 1 livello
Corso di cucina e personal chef 1 livello
Durata
30 ore in 15 sessioni
Quando
04 Maggio 2026
La Cucina dal mondo - International cousine
Il workshop dedicato alle ricette internazionali, per chi vuole ricordare le emozioni di un viaggio all’estero e vuole mettere alla…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Cucina senza glutine
Il nostro workshop vi aiuterà ad avvicinarvi alla cucina senza glutine con ricette comunque gustose e dal giusto apporto calorico,…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Torte rustiche
Un workshop interamente dedicato alla preparazione di torte salate e rustiche. Gustose quiche lorraine che potrete personalizzare a vostro piacimento…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Dolci al cucchiaio di Elle et Lui
Workshop per gli amanti della Pasticceria, imparerai a fare dolci al cucchiaio veloci e sfiziosi adatti per ogni evento.
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Corso di Barman
Corso per diventare un barman professionista
Durata
30 ore in 15 sessioni
Quando
prossimamente
Corso di cucina e personal chef - 2 livello
Corso di cucina e personal chef 2 livello
Durata
20 ore in 10 sessioni
Quando
Corsi di Cucina Professionale
Corso regionale per Operatore della Ristorazione (Aiuto Cuoco)
Un percorso formativo che rilascia una qualifica riconosciuta e approvata dalla Regione Lazio di Aiuto Cuoco
Durata
350 ore di cui il 70% sarà di stage presso strutture ospitanti
Quando
Corso di american barbecue
Corso di professionale per imparare l'arte dell'American Barbecue
Durata
16 ore in 4 sessioni
Quando
prossimamente
Corso di cucina e personal chef - 2 livello
Corso di cucina e personal chef 2 livello
Durata
20 ore in 10 sessioni
Quando
Corsi di Pasticceria
Pasticceria francese
Workshop di Pasticceria francese per imparare le tecniche di preparazione e cottura di dessert, torte e dolci
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Le Torte Trendy
Workshop di pasticceria di tendenza, tra torte scenografiche, number creme torte e tanta fantasia
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Corso di pasticceria - 3 livello
Il corso è destinato a coloro che vogliono diventare dei pasticceri professionisti
Durata
12 ore in 6 sessioni
Quando
Corso di pasticceria - 2 livello
Il corso di pasticceria di secondo livello è destinato a coloro che vogliano cimentarsi con preparazioni di maggior difficoltà.
Durata
8 ore in 4 sessioni
Quando
IN PROGRAMMAZIONE
Corso di pasticceria - 1 livello
il corso è adatto a tutti coloro che, amanti dei dolci, vogliano carpire i concetti basilari per la loro realizzazione.
Durata
12 ore in 6 sessioni
Quando
Da riprogrammare
Corsi dedicati al Vino
Avvicinamento al vino - 2 livello
Il corso avanzato prevede lezioni teoriche, assaggi ed una visita guidata in cantina il tutto coadiuvato dal sommelier Leandro Cova.
Durata
16 ore in 8 sessioni
Quando
in programmazione
I Vini d'alta quota
La viticoltura di montagna appartiene a zone difficili e ad altitudini elevate. L’Italia, grazie alla sua conformazione geografica, ospita una…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Il metodo classico sconosciuto
Il Metodo classico è il procedimento più appezzato e virtuoso per la produzione di vini spumanti, capace di regalare bollicine…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Il Vino e le sue donne
Il workshop dedicato alle donne: agronome, enologhe, produttrici, sommelier, cantiniere ma anche tantissime winelovers.
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Grandi vini, piccole isole
Il workshop dedicato allo Champagne: il vino più importante del mondo analizzato e raccontato dal nostro sommelier Leandro Cova
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Champagne & Champagnes
Il workshop dedicato allo Champagne: il vino più importante del mondo analizzato e raccontato dal nostro sommelier Leandro Cova
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Le diverse anime del vino Nebbiolo
Il workshop dedicato al Nebbiolo, un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte, un vino pregiato adatto per l'invecchiamento di…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Scopriamo il vino Sangiovese
Il workshop Scopriamo il Sangiovese è un viaggio nel mondo del popolare vino italiano, uno dei più conosciuti al mondo
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
I grandi vini bianchi
Vieni a Scoprire i segreti dei Grandi Vini Bianchi con il sommelier Leandro Cova! Partecipa al nostro workshop e impara…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
10 febbraio 2023
Avvicinamento al vino - 1 livello
Il corso prevede lezioni teoriche, assaggi ed una visita guidata in cantina il tutto coadiuvato dal sommelier Leandro Cova.
Durata
16 ore in 8 sessioni
Quando
in programmazione
Workshop
Natura e benessere
Un corso pensato per i bambini, con una tematica dove svolgeranno delle semplici lavorazioni con ingredienti madre
Durata
1 sessione di 3 ore
Quando
Baby cousine
Un corso pensato per i bambini, con una tematica dove svolgeranno delle semplici lavorazioni con ingredienti madre
Durata
1 sessione di 3 ore
Quando
Gluten Free
Un corso gluten free per ciliaci e prer chi vuole imparare a cucinare piatti senza glutine
Durata
1 sessione di 3 ore
Quando
I Vini d'alta quota
La viticoltura di montagna appartiene a zone difficili e ad altitudini elevate. L’Italia, grazie alla sua conformazione geografica, ospita una…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Il metodo classico sconosciuto
Il Metodo classico è il procedimento più appezzato e virtuoso per la produzione di vini spumanti, capace di regalare bollicine…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Il Vino e le sue donne
Il workshop dedicato alle donne: agronome, enologhe, produttrici, sommelier, cantiniere ma anche tantissime winelovers.
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
La Cucina dal mondo - International cousine
Il workshop dedicato alle ricette internazionali, per chi vuole ricordare le emozioni di un viaggio all’estero e vuole mettere alla…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Grandi vini, piccole isole
Il workshop dedicato allo Champagne: il vino più importante del mondo analizzato e raccontato dal nostro sommelier Leandro Cova
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Champagne & Champagnes
Il workshop dedicato allo Champagne: il vino più importante del mondo analizzato e raccontato dal nostro sommelier Leandro Cova
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Le diverse anime del vino Nebbiolo
Il workshop dedicato al Nebbiolo, un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte, un vino pregiato adatto per l'invecchiamento di…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
Scopriamo il vino Sangiovese
Il workshop Scopriamo il Sangiovese è un viaggio nel mondo del popolare vino italiano, uno dei più conosciuti al mondo
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
in programmazione
I grandi vini bianchi
Vieni a Scoprire i segreti dei Grandi Vini Bianchi con il sommelier Leandro Cova! Partecipa al nostro workshop e impara…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
10 febbraio 2023
Pasticceria francese
Workshop di Pasticceria francese per imparare le tecniche di preparazione e cottura di dessert, torte e dolci
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Cucina senza glutine
Il nostro workshop vi aiuterà ad avvicinarvi alla cucina senza glutine con ricette comunque gustose e dal giusto apporto calorico,…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Torte rustiche
Un workshop interamente dedicato alla preparazione di torte salate e rustiche. Gustose quiche lorraine che potrete personalizzare a vostro piacimento…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Primi passi in cucina per i più piccoli
Workshop per bambini, accompagnati da un adulto, impareranno le basi per la preparazione di basi e ricette semplice, dalla pasta…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
18 Aprile 2026
Pizza, pane e pinsa romana
Con il nostro corso di pane e pizza ti sveleremo nozioni e tecniche sul lievito, sull’impasto e sulla cottura della…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
30 maggio 2023
Cucina Romana
Una serata all’insegna dei piatti che da sempre contraddistinguono la cucina romana
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Prossimamente
A tutta pasta
Workshop per imparare i formati base della pasta fresca e ripiena. Realizzerete ricette stagionali gustosissime.
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
La pizza in teglia
Un workshop per gli appassionati della pizza. La pizza in teglia, tra impasti particolari e ricette tradizionali e gourmet.
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
26 settembre 2023
Le Torte Trendy
Workshop di pasticceria di tendenza, tra torte scenografiche, number creme torte e tanta fantasia
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
Il sushi di Conti
Per gli appassionati ed amanti della cucina Giapponese Il Sushi di Conti a cura dell’Executive Chef Andrea Conti
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
01 febbraio 2023
La cucina facile
Il mini corso di Cucina Facile fornisce gli elementi basilari per poter organizzare al meglio la preparazione in cucina.
Durata
3 ore in 3 sessioni
Quando
prossimamente
La cucina finger food
La cucina Finger a Palestrina: un fantastico workshop curato dallo chef Andrea Conti, all’insegna della cucina originale, degli assaggi sfiziosi,…
Durata
3 ore in 1 sessione
Quando
prossimamente