Corsi di formazione amatoriali e semi-professionali di cucina destinati a tutti, principianti e appassionati.
Corsi di cucina per i più piccoli: accompagnati da un adulto, impareranno le basi per la preparazione di basi e ricette semplice
Percorsi di cucina destinati ad un’utenza già addentrata nel settore, attraverso speciali sessioni con chef professionisti.
Corsi per diventare un pasticcere professionista e acquisire solide conoscenze teoriche, oltre che avere una fine manualità.
Corsi per imparare a fare il pane, la pizza, la pinsa romana e altre ricette di panificazione.
Corso di cucina e personal chef - 1 livello
Corso di cucina e personal chef 1 livello
Durata
30 ore in 15 sessioni
Quando
6 Novembre 2023
Avvicinamento al vino - 2 livello
Il corso avanzato prevede lezioni teoriche, assaggi ed una visita guidata in cantina il tutto coadiuvato dal sommelier Leandro Cova.
Durata
16 ore in 8 sessioni
Quando
in programmazione
Corso di Pizzaiolo
Corso di pizzaiolo di 30 ore tra teoria e pratica con principi di impasto, tecniche per infornare, controllare, girare e…
Durata
30 ore in 10 sessioni
Quando
08 Ottobre 2024
Natura e benessere
Un corso pensato per i bambini, con una tematica dove svolgeranno delle semplici lavorazioni con ingredienti madre
Durata
1 sessione di 3 ore
Quando
