Corso di cucina e personal chef – 2 livello

Un percorso di 30 ore suddiviso in 15 sessioni per una cucina di livello superiore, in cui le preparazioni, le tecniche e la cura per l’impiattamento saranno gli elementi principali con cui i partecipanti si cimenteranno. Un corso destinato a chi vuole “andare oltre”, a chi pensa che la cucina non sia solo preparazione ma anche eleganza, cura del particolare ed effetti.